宮本研究室 - "酵素"の機能向上による工業利用と持続可能な社会構築を

慶應義塾大学理工学部生命情報学科 宮本研究室では生物機能の解明と工業利用を目指し研究を進めています。

中でも力を入れて研究を進めているのが酵素の機能研究です。